Abbraccio chega a Jundiaí com investimento de R$ 5 milhões e aposta na tradição italiana
Jundiaí ganha, no próximo dia 6 de julho, sua primeira unidade do restaurante Abbraccio, que será inaugurada no JundiaíShopping. Inspirada no estilo de vida italiano, a marca amplia sua presença no interior paulista com um investimento de R$ 5 milhões e a geração de 85 empregos diretos.
A escolha de Jundiaí, segundo o sócio-proprietário Douglas Rodrigues, foi motivada pelo potencial econômico da cidade, pelo perfil dos consumidores e pela forte ligação da região com a cultura italiana. O grupo Bold Hospitality Company, responsável pela marca, já atua na região desde 2012 com unidades do Outback Steakhouse e também opera a marca Aussie Chicken & More no delivery.
Douglas destaca que a tradição italiana de Jundiaí combina com a proposta do Abbraccio, que valoriza a hospitalidade, a convivência à mesa e a gastronomia preparada com massas artesanais produzidas diariamente. Entre os diferenciais da experiência estão o pão servido como cortesia com azeite e ervas, além de detalhes inspirados na cultura italiana presentes no ambiente do restaurante.
A marca nasceu nos Estados Unidos, onde opera como Carrabba’s Italian Grill, e chegou ao Brasil em 2015 com o nome Abbraccio, mantendo a essência voltada à boa gastronomia e ao acolhimento.
Para Douglas, o consumidor atual busca muito mais do que uma refeição. Ambiente, atendimento, qualidade dos ingredientes e a experiência vivida durante a visita fazem parte da decisão dos clientes.
A inauguração também marca um momento especial na trajetória do empresário. Ele iniciou sua carreira no grupo em 2004 como auxiliar de limpeza, participou da implantação das primeiras unidades do Abbraccio no Brasil e hoje assume a operação de Jundiaí como sócio-proprietário.
Segundo ele, o objetivo é que o restaurante vá além da gastronomia e se torne um espaço para reunir famílias, amigos e criar boas memórias, fortalecendo sua relação com a cidade.
