Conselho Rural reforça rastreabilidade e define ações para o campo em Jundiaí
O Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural (CMDR) realizou sua última reunião de 2025 com avanços importantes para o fortalecimento das políticas públicas voltadas ao meio rural em Jundiaí. Entre os principais temas abordados estiveram as orientações técnicas sobre rastreabilidade vegetal, ações de capacitação aos agricultores e decisões estratégicas relacionadas à próxima edição da Festa da Uva.
O encontro ocorreu na sede da Associação Agrícola de Jundiaí e reuniu conselheiros do CMDR, produtores participantes da Festa da Uva, agricultores que atuam na venda e exposição de frutas, além de representantes do setor, garantindo um espaço amplo de diálogo e deliberação.
Durante a reunião, a Secretaria de Agronegócio, Abastecimento e Turismo promoveu uma palestra orientativa sobre rastreabilidade vegetal, considerada essencial para a comercialização de frutas e verduras in natura. A prática é obrigatória conforme a Instrução Normativa Conjunta nº 2/2018, da Anvisa e do Ministério da Agricultura, e possibilita identificar a origem e todo o percurso do produto até o consumidor final. Foram reforçados os quatro pilares exigidos pela legislação: Caderno de Campo, Ficha do Comprador, Rotulagem e Registros Agrícolas, que garantem transparência, controle do manejo e segurança tanto para produtores quanto para consumidores.
O diretor de Agronegócio, Sérgio Pompermayer, destacou que a rastreabilidade é uma garantia para todos, pois permite comprovar todo o manejo realizado, os insumos utilizados e o cumprimento da legislação, protegendo o consumidor e assegurando respaldo ao agricultor.
A pauta também incluiu um treinamento prático para a embalagem das uvas de exposição, atendendo a uma demanda dos produtores. Agricultores mais experientes compartilharam técnicas para garantir uma apresentação mais padronizada e valorizada das frutas na próxima Festa da Uva.
Entre as deliberações do CMDR, foi realizado o sorteio dos espaços do Pavilhão 3, destinado à venda de frutas, definindo previamente a participação dos bairros e produtores. Também foram apresentadas parcerias para a estrutura do evento, como o apoio da empresa Asha Embalagens, que doará caixas personalizadas para a comercialização das uvas, e da Celta Container, responsável pelo fornecimento de um container refrigerado para o armazenamento das frutas, atendendo a uma antiga demanda dos agricultores.
A reunião ainda marcou a aprovação do 25º Selo do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), concedido à apicultora do Sítio Japiapé, reforçando o compromisso do município com a regularização, a qualidade dos produtos e a valorização da produção local.
Encerrando os trabalhos do ano, os participantes participaram de um momento de confraternização promovido pela Associação Agrícola de Jundiaí, fortalecendo o espírito de cooperação entre os agricultores.
